Cassia ist mit Cinnamon verwandt und hat ein starkes, würziges Aroma, das in kleinen Mengen zur Umwandlung von ätherischen Ölmischungen verwendet werden kann. Cassia wird seit Tausenden von Jahren wegen seiner vielen gesundheitlichen Vorteile eingesetzt. Es ist eines der wenigen im Alten Testament erwähnten ätherischen Öle, das für seinen unverwechselbaren Duft und seine beruhigenden aromatischen Eigenschaften bekannt ist. Cassia ist ein "wärmendes" Öl, das bei Einnahme eine gesunde Immunfunktion fördert. * Experimentelle Untersuchungen legen nahe, dass die interne Verwendung von Zimtaldehyd, einem Hauptbestandteil von Cassia, einen gesunden Magen-Darm-Trakt unterstützen kann. * Cassia ist ein großartiges Öl, das bei Erkältung diffundiert Monate aufgrund seiner wärmenden Eigenschaften und würzigen Geruch.

Aufgrund seiner Ätzwirkung sollte Cassia beim Auftragen auf die Haut mit doTERRA fraktioniertem Kokosöl verdünnt werden und kann beim direkten Einatmen sehr stark sein. Wenn Cassia verdünnt und topisch angewendet wird, kann es den Körper beruhigen. Cassia kann zum Kochen verwendet werden, entweder als Ersatz für Zimt in Kuchen und Brot oder für sich allein in einer Vielzahl von Vorspeisen und Desserts.